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CoCoのビレッジライフin原村 | 八ヶ岳西麓に広がる自然豊かな原村でのカントリーサイドライフ

100%オーガニック手作りシャンプー

こんな暑い原村初めて~な今年の夏です!とは言え、お盆が近くなると夜はヒンヤリしてきてよく眠れます。
さすがに高原は過ごしやすいです(^_-)-☆

バリ島での2年間の暮らしを通して体験したジャムウをご紹介したいとおっしゃった岡谷市にお住いの伊東美和さんのワークショップです。私も手作りシャンプー楽しみです♪

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バリ島伝統の手作りジャムウ!      at cocotto Village in 原村

 『ジャムウ』って何??

インドネシアに古来より伝わる、植物等を原料とした100%ナチュラルなハーブ。
インドのアーユルベーダを起源とし、それがインドネシアに伝わり、インドネシアに自生するあらゆる植物の実、葉、根、種、樹皮、を使って独自の調合方法を編み出し、進化させたのがジャムウ。

千年もの間、 伝統医が、親から子、子から孫へと伝承し、今でも日常的に使われ、飲まれる民間医療。
健康や美容に自生するハーブ、スパイスが使用されています。
今回はバリ島現地のウコン、ショウガ、タマリンド、ナツメヤシ砂糖を使ったジャムウ健康ドリンクを飲みながらオーガニックシャンプーを作ってみます!作ったあとはココットヴィレッジさん特製のサマースィーツ&ドリンクをトークと共に楽しみましょう♪

日時:8月16日 (木)13時~15時
定員:4~6名
金額:4300円 (シャンプーはお持ち帰りいただけます)
場所:ココットビレッジ 諏訪郡原村16267-489 (TEL:0266-75-3709)
お問い合わせ&お申込み:アトリエミワ 伊東美和 090-8586-7323

※第2弾はお米から作る自然のボティスクラブ&フェイスマスクを作って肌にたまった角質をとりリフレッシュ&すべすべに♪(9月開催予定!)


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畑ガーデンの花たちー①

ギンドロの木の下に植栽したホスタの花が綺麗です!瑠璃玉アザミも!

畑ガーデンは、カレンデュラ、花豆、フェンネル、などのハーブやお野菜の花が元気に咲いてます。
カレンデュラの花は、これから摘みます!そのまま咲かせておきたいけど元気な時に収穫しま~す!
夏休み、『ココットビレッジ畑ガーデンでハーブを探そう!!』を企画中です!親子で楽しんで頂けると嬉しいなぁ♪

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Category : 夏の庭
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マグナロンガVol.10

2018 夏のマグナロンガ開催致しました。
7月1日(日) お天気に恵まれて朝からキラリンと輝く太陽が!!
暑くなりそうだったので、水分もいっぱい用意しました。

今回のコースは、自然文化園の芝生エリアからスタート。
木立の多いコース設定をしました。
第1ポイントは、ココットビレッジ 
原村産の百花蜜というハチミツを使いました。バゲットは原村のパパゲーノさん。
ジャガイモにトッピングしたフキは、ココットビレッジのものを使いました。

ちょこっとブレイクポイントは、香芯さん。ここではお茶のアイスキューブとクラッカーを!
このちょっとしたブレイクポイントがけっこう皆さんには好評だったようです。

第2ポイントは、エコラの森
木立の中でゆったりと時間を過ごして頂きました。
手作りのナン、ひよこ豆カレー、お野菜のピクルスにパテドカンパーニュ、たっぷり野菜サラダは原村いきいき農業塾さん。

第3ポイント&ゴールは、MIC Houseさんのお庭で、赤ルバーブのケーキ
このケーキは、英国在住 木島ダイバース由美子さんのビーガン用ケーキレシピを特別にラブリーガールズの一人が教えて頂き再現したものです。
赤ルバーブは自然農で育てたものを私たちが収穫をしてきてお料理しました。

楽しんで頂いた1日となりました!参加者の皆様、サポートスタッフの皆様、どうもありがとうございました!また、お会いしましょう~♪
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ココットビレッジのHPリニューアル

ココットビレッジのHPをリニューアル致しました。
以前のURL http://cocottovillage.com →http://cocottovillage.webnode.jp に変わりました。
宜しくお願い致します。
以下にリンク致しました。 

Cocotto Village

HP内にフォトギャラリーもありますので、写真も楽しんでいただけたらと思います。

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イチゴのタルト

今日は、お菓子の仲間3人で以前習った「いちごタルト」の復習自主レッスンしました!
抜け落ちてるところはお互いに補い合って、「ああだった!こうだった!」 
3人寄れば、笑いが絶えない ワッハッハー♪と大笑いしながら作りました。
笑いの元はそれぞれ持ってて事欠かないですから~!!
今日も色々と勉強になったわぁ~(^_-)-☆

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