CoCoのビレッジライフin原村 | 八ヶ岳西麓に広がる自然豊かな原村でのカントリーサイドライフ

味噌作りワークショップ

昨日はいいお天気の中、お味噌作り行いました。
今年は、こねこねクラブ(陶芸クラブ)のグループの皆さんでのご参加があり、7組分の大豆を大釜で炊きました。
男性陣、早朝から火の番ご苦労様でした!
みんなでワイワイ楽しく作ったひと時でした^^

味噌作りでは、炊いたばかりの大豆の豊かな香りと、大豆の美味しさを体験できますね。
そして、大釜の大豆の煮汁を飲めます!! 美味しいですよ~

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どうぞ、美味しいお味噌が出来上がりますように♪

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