CoCoのビレッジライフin原村 | 八ヶ岳西麓に広がる自然豊かな原村でのカントリーサイドライフ

簡単カナッペ

サッとできる簡単カナッペです。

我が家はリッツクラッカー大好きで、これにサワークリームをつけて食べると美味しいので、
ちょっと小腹がすいた時やお茶時間に食べています。

これに、ちょっぴりアンチョビペーストを乗せるところがポイント!
塩っ気ありますからねぇ。 ちょっとがバランスいい!
そして、ミルで引いて粉にしたミントハーブをパラパラと振りかけるだけです。
この粉にしたミントは何にでもパラパラとかけて使えるので小さなガラス瓶などに入れて、
テーブルに置いてとても重宝です。


Category : 2008年過去ログ
Posted by CoCo on  | 4 comments  0 trackback

4 Comments

hiro says..."No title"
おいしそう~~
サワークリームにアンチョビ
それにミントとは思いつきませんでした。
ちょっとしたおつまみになりますね。

それに
写真の撮り方が素晴らしい!!
プロですね♪
ここに来るといろいろな勉強ができるわ♪
2008.10.11 20:34 | URL | #79D/WHSg [edit]
coco_lohas says..."No title"
サワークリームとリッツクラッカーってゴールデンコンビだと思います。止まらないのよ~^^
写真ぷちプロっぽいでしょ!(笑)
レンズのせいよ~♪
2008.10.11 21:34 | URL | #79D/WHSg [edit]
PJmama says..."No title"
おいしいそうだしおしゃれですねえ。
写真もきれい。
前にオーストラリア人のお宅で赤ピーマン細かくして砂糖で煮たものにクリームチーズを混ぜたものをトッピングでいただきました。おいしかったです。色もきれいだし。ちょっと甘目のカナッペ食べたかったら試してみてください。
2008.10.14 16:23 | URL | #79D/WHSg [edit]
coco_lohas says..."No title"
オーストラリア人の方はPJmamaさんのお知り合いですか?
赤ピーマンとクリームチーズを混ぜるときっとサーモンピンクみたいな色になるのかしらね? きれいな感じですね~。
是非やってみることにします♪ ありがとう~^^

2008.10.14 21:16 | URL | #79D/WHSg [edit]

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