CoCoのビレッジライフin原村 | 八ヶ岳西麓に広がる自然豊かな原村でのカントリーサイドライフ

ココットビレッジ周辺NOW

今日は冷え込んでいます。
が、例年に比べ雪は少ないです。
林の中や周辺には先月降った雪が少し残っていますが、ほとんど村内はありません。
巨大映像でお届け^^ 

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Category : 日々のつぶやき
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あきこ先生の原村お菓子教室 Vol.2

東京世田谷でフランス菓子の少人数クラスを持っている『La Petite Cuillere』の素敵なあきこ先生。
なかなか、世田谷でのクラスに参加するのが難しくてこのところ行けてなかったのですが、原村教室を開催して下さることになってHappy~♪

la petite cuillere

今回はプチ焼き菓子たちを作りましたよ! プティ フール セック(Putits fours secs)

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サブレディアマン
バーチ ディ ダーマ(貴婦人のキス) これはイタリアのお菓子
ムワルーノワゼット
パリ風ブラウニー
フィナンシェ
マドレーヌショコラ

どれも美味しいお菓子でしたよ!
我が家のottoさんは、パリ風ブラウニーが特にお気に入りでした~。

手元にある材料で、復習のために作ったのはパリ風ブラウニーとサブレディアマン(ショコラ)!

今日ご予約があったランチのお客様に、この缶に入れたサブレディアマンをどうぞお試し下さ~い♪と出したら、皆さんの目はこの缶の帽子みたいな蓋に注目!!
かわいい~~と評判になりました。

実はこちらは、長崎の山口園というお茶屋さんから出ている紅茶で、缶がかわいいので茶葉を使い終わった後も使ってます。
数年前にこれに関した記事をブログに載せていました。

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ウバのミルクティー


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ココットビレッジ周辺NOW

秋の紅葉も深まり、数日前は八ヶ岳の山々が薄らと白くなっていました。
白銀の世界を迎える前の、自然が与えてくれる美しい秋の景色です!!

砂利道が好き!!
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「天使のはしご」

 「天使のはしご」と呼ばれる空からのスポットライト 私の大好きな景色です!

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お散歩中に撮りたくなる景色がいっぱいあります。
人の手で作られていない、こんな自然の景色がとっても美しいなぁ~と感じます。

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ココットビレッジの周りPart2

この赤いのは何?
はい、これは刈り取った後のソバ畑ですよ!

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空に垣間見える陽の光 something special !!
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チカラシバ 強い!!
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畑ガーデンのインゲンですよ~
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☆マグナロンガにお申し込みいただきありがとうございました。
本日定員70名になりましたので、これからはキャンセル待ちとさせていただきます。
各協賛の皆さまと、初冬の原村を楽しんでいただけるようにしたいと思っています。
寒いので温かい恰好でいらして下さいね。 原村でお会いしましょう~~♪

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